Gradinaritul pasiunea mea

Locuiesc la tara si pe langa casa avem destul spatiu care trebuie valorificat. Ma pasioneaza florile, animalele si imi place sa ingrijesc gradina. Este frumos daca faci asta din pasiune. Chiar daca cateodata te simti obosit, aerul curat, mirosul florilor si al ierbii , culorile florilor, fosnetul frunzelor sunt tot atatea motive sa lasi deoparte oboseala si sa mergi mai departe. Gradinaritul necesita rabdare, grija,pretuire si iubire fata de flori, de plante,si asa cum ai grija de ele si florile iti rasplatesc munca si atentia fata de ele prin covorul multicolor pe care ti-l ofera drept priveliste , drept terapie impotriva oboselii. Prietenia florilor iti ramane intiparita in suflet ca un vis frumos, care doresti sa nu se termine.Pe langa flori, in gradina cultivam legume proaspete si sanatoase pentru intreaga familie. De asemenea pomii fructiferi si vita de vie complecteaza cu succes structura gradinii oferind nu doar spatii umbrite, ci si fructe delicioase.

Ca sa faci fata, sa ai spor si sa obtii rezultatele asteptate ai nevoie si de unelte bune, pe care sa te poti baza oricand si care sa-ti usureze munca in gradina. Uneltele manuale sunt traditionale dar si foarte eficiente pentru spatii mai mici, cum ar fi gradina, pentru lucrari de finete. Ar fi indicat sa alegem unelte de calitate, cu care sa-ti fie drag sa colaborezi, si care sa-ti fie alaturi ani buni, daca sunt pastrate cu grija. De asemenea , cand achizitionam unelte, trebuie sa fim atenti sa cautam unele pe masura noastra, de exemplu pentru o statura mai mica si firava ca a mea, imi va fi mai usor sa manevrez o lopata mai scurta si mai usoara. Recomand uneltele cu manere ergonomice, care sunt proiectate in functie de forma mainii si au suprafete antialunecare, precum si variante care permit depozitarea usoara, eventual care se pliaza pentru cele voluminoase, am manere telescopice, se pot agata in cuie in magazii, garaje. La capitol unelte sotul meu face aprovizionarea cu tot ceea ce e nevoie pentro o curte la tara.

Sper ca v-am convins, chiar daca nu aveti spatiu suficient si o curte micuta poate deveni un colt de rai, daca o amenajezi si ingrijesti cu pricepere.
Spor la gradinarit!

Baie moderna in opinia mea

Fie ca vrem sau nu sa recunoastem, in baie petrecem din ce in ce mai mult timp. Aceasta deoarece suntem tot mai atenti la aspectul nostru general, la igiena personala si fiindca dupa o zi obositoare la serviciu o baie buna te relaxeaza si te face sa uiti de toate problemele.
La prima vedere, intotdeauna parca ar fi nevoie de mai mult spatiu in baie, dar daca te gandesti mai bine si organizezi practic obiectele sanitare, un dulapior, o oglinda bine plasata, poti obtine o camera placuta, chiar daca masoara doar cativa metri patrati. Cel mai usor este pentru cei ce construiesc o casa pentru ca pot stabili de la bun inceput unde vor sa fie amplasate obiectele sanitare, lucru care nu se intampla in cazul unei locuinte vechi, fie ea la curte sau la bloc, cand din cauza amplasarii conductelor de alimentare cu apa si canalizare obtiunile sunt foarte reduse. Dar chiar si asa nimic nu este imposibil si ne putem adapta. Intotdeauna este bine sa valorificam spatiul din baie cu mobilier de baie si obiecte sanitare bine alese. Sa nu uitam insa ca exista locuri pe care nu le bagam in seama, dar unde ar sta foarte bine niste dulapuri, de exemplu deasupra vasului de tualeta, sub chiuveta, dupa usa, deasupra chiuvetei sau a oglinzii. In aceste locuri se incadreaza de obicei piese facute pe comanda, dar gasesti si unele care sa se potriveasca la cotele respective in magazin. Pentru mine sunt potrivite unelele moderne, in culori deschise, luminoase, cu oglinzi cat mai mari, poate cu spoturi sau led-uri, sau chiar polite libere, in defavoarea dulapurilor masive, batranicioase. Un cuier care se agata de usa dulapului sau de cea prin care se face accesul in baie si care se fixeaza foarte simplu, fara alte interventii ar fi ideeal. 

Uneori spatiul din baie este doar o chestiune de optica. Pe langa culorile folosite la zugraveala si mobilier, foarte importante se dovedesc oglinzile. O oglinda mare, amplasata deasupra chiuvetei va mari optic incaperea. Pentru spatii foarte mici unde nu este posibila montarea unei oglinzi separate ar fi perfect un dulapior cu oglinda pe usa sau incorporata.O alta solutie eficienta poate fi usa de acces in baie cu fata oglindata ( partea dinspre baie).
Din punct de vedere al cromaticii, predomina albul atat la mobilier cat si la obiecte sanitare, placari ceramice sau zugraveala. Din ce am vazut, se mizeaza pe culori neutre, in tonuri deschise, pe contraste puternice.

Indiferent de felul in care alegi sa-ti amenajezi baia, porneste de la premisa unei lucrari cu materiale de calitate , care sa-si pastreze aspectul in timp si a unei camere usor de intretinut si curatat si neaparat din toate propunerile la moda alege ce ti se potriveste cu adevarat.

Acoperisul element de baza al casei

Atunci cand vrei sa renovezi o casa sau eventual sa-ti construiesti una, acoperisul este unul din cele mai importante elemente, asta pentru ca acoperisul este prima aparare impotriva conditiilor meteo. Asadar am decis sa va vin in ajutor cu un articol cu si despre acoperis&accesorii, deoarece este nevoie sa investesti timp in a te documenta inainte de a alege materialele.
In prima faza trebuie sa alegem tipul de invelitoare care ca corespunda nevoilor noastre, si cum alegerea nu se face la intamplare trebuie sa tinem cont de cateva aspecte esentiale, cum ar fi conditiile geoclimatice specifice zonei unde se afla casa, panta acoperisului ( unghiul format intre planul acoperisului si planul orizontal) si forma acestuia. Aspectul si tipul casei sunt si ele importante deoarece trebuie sa existe o corelatie intre cromatica si stilul arhitectonic al cladirii si infatisarea invelitorii. Planul de constructie este esential in rezistenta acoperisului, deoarece trebuie pregatita o structura de sustinere adecvata( unele invelitori se pun pe sipci, altele pe astereala) si prevazute toate elementele auxiliare gen parazapezi, jgheaburi, burlane. Nu in ultimul rand mentionam si caracteristicile tehnice ale maaterialului ales, cum ar fi durata medie de utilizare, gradul de izolare fonica si termica, greutatea pe metrul patrat.
Costurile implicate de achizitia materialelor si montaj nu sunt deloc de neglijat, asa ca si acesta este un factor important inainte de a ne apuca de constructia unui acoperis.
Este bine de stiut ca acoperisurile ventilate, adica acelea care au intre invelitoarea propriu-zisa si stratul de izolatie un spatiu care permite circulatia aerului, asigura un confort termic sporit, in orice anotimp si fara risc de a se forma condens.
Acestea fiind spuse sa trecem la enumerara principalelor tipuri de materiale pentru invelitori:
Tigle si olane, care dupa modul de fabricatie se clasifica drept elemente trase sau presate, profilate- amprentte, iar dupa material sunt ceramice( din argila cu adaosuri) sau din mortar de ciment. Prezinta mai multe avantaje cum ar fi durabilitate la agentii corozivi din mediu si la grindina, aspect frumos, clasic, elegant, intretinere usoaara( piesele distruse se pot inlocui individula nefiind vorba de modificarii ale structurii). Ca si dezavantaj mentionez ca sunt foarte grele, ceea ce necesita o structura foarte rezistenta.

Tabla, este destul de des folosita, se foloseste in mai multe variante, plana sau profilata. Poti alege foi metalice plane, adica tabla din otel zincat, aluminiu, mai rar cupru, zinc sau chiar inox. Ca avantaje mentionez ca este un material rezistent, decor modern, reciclabila, greutate mica.

Elemente plane suprapuse gen ciment armat cu fire sau fibre, in formate rectangulare sau tip tigla solzi, ori materiale bitumate autoprotejate in forme rectangulare cu decupaje. Au aspect estetic si se gasesc in mai multe culori.
Panouri profilate( ondulate sau cutate) din ciment armat, materiale polimerice sau bitumate .
Materiale traditional ecologice cum sunt lemnul sau snopii de paie, de stuf. Sunt in general folosite pentru renovarea caselor foarte vechi pentru a respecta stilul rustic al acestora.
Indiferent de materialul ales pentru acoperis, lucrarile de intretinere sunt inevitabile. Anual invelitoarea casei trebuie verificata cu atentie si luate masurile necesare cand se constata fisuri sau alte nereguli . In fiecare primavara si la final de toamna se curata cu grija muschii sau alte depuneri vegetale de pe burlane sau jgheaburi. Iarna, cand stratul de zapada este mare, trebuie indepartat de pe acoperis, pentru ca greutatea excesiva poate distruge acoperisul.
Sper ca va sunt de ajutor aceste informatii.
Spor la treaba!

Lenjerii de pat din bumbac la cele mai mici preturi

Va aduceti aminte ca v-am vorbit, nu demult despre magazinul online CumparaMisim.ro? Cred ca nu mai este nevoie sa va spun cat de bine este structurat si ca aici gasiti o gama variata de produse de cea mai buna calitate. Si daca un astfel de magazin intruneste atatea calitati care sa satisfaca si cele mai mofturoase persoane, ar fi pacat sa nu ne intoarcem ori de cate ori avem nevoie, pentru o noua sesiune de cumparaturi. Va povesteam si atunci despre pasiunea mea aproape " bonlavicioasa " pentru lenjerii de calitate, care sa-mi ofere acel confort de care am nevoie atunci cand, dupa o zi incarcata, ma asez in pat pentru un somn linistit si odihnitor. Dormitorul este pentru mine locul ideal de relaxare si de aceea sunt foarte exigenta in ceea ce priveste lenjeria de pat, care, cred eu, este cea care da calitatea si confortul patului meu, iar daca este si viu colorata, eventual cu imprimeu floral, este o pata de culoare, oferind o nota de eleganta dormitorului meu.Dar bine ca am gasit un aliat de incredere in acest magazin.
 De data aceasta am trecut pragul magazinului pentru cateva cadouri pe care vreau sa le ofer unor persoane dragi mie. Si pentru ca vine vara si bumbacul este cel mai indicat in aceasta perioada am gasit cele mai frumoase lenjerii de pat din bumbac 100% la cele mai mici preturi.
Lenjeriile din bumbac sunt preferatele mele fiind de foarte buna calitate, avand o textura fina si fiind foarte usor de calcat. Asa ca am ales doua lenjerii, care cred eu vor fi un cadou deosebit.

Prima este o lenjerie din bumbac 100%, din sase piese (cearceaf pilota, cearceaf de pat, 2 fete de perna  50/70, 2 fete de perna 70/70 ) pentru pat de doua persoane, cu imprimeu floral, deosebit. Lenjeria vine insotita de o cutie eleganta si o punga de cadou.

A doua alegere este tot o lenjerie din bumbac,formata tot din sase piese ( cearceaf pilota, cearceaf de pat, 2 fete de perna 50/70, 2 fete de perna 70/70 ) , pentru pat de doua persoane, cu imprimeu floral si culori deosebite. Lenjeria vine ambalata in cutie lacuita, eleganta si punga de cadou.

Ambele lenjerii au instructiuni clare de intretinere, spalat si calcat.
Cum vi se par alegerile mele?

Rulada cu gem

Rulada cu gem este foarte usor de preparat, pentru ca este voarba de o foaie de pandispan subtire, la alegere, cu cacao sau fara, care se unge cu gem. Chiar si asa este preferata fiului meu.
Ingrediente:
- 200 gr gem,
- 5 oua separate,
- 150 gr faina,
- 150 gr zahar tos,
- 50 gr zahar pudra,
- esenta de vanilie,
- un praf de sare.
Pentru inceput vom mixa albusurile cu praful de sare  pana ce vor deveni spumoase, dupa care adaugam zaharul tos, putin cate putin si mixam in continuare. In continuare ne vom ocupa de galbenusuri,
pe care le vom mixa impreuna cu zaharul pudra si esenta de vanilie pana vor deveni cremoase. Acum vom incorpora faina in compozitia de galbenusuri, alternand cu spuma de albusuri. La final punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la 170 grade pentru cam 10 min. Cand foaia de pandispan este gata, lasam putin sa se racoreasca, apoi o pudram cu zahar pudra si o vom rula cat se poate de strans impreuna cu hartia de copt si lasam sa se raceasca. Cand foaia de pandispan s-a racit complect, derulam indepartand si foaia de copt, apoi ungem cu gem si rulam din nou, cat se poate de strans. Rulada trebuie sa stea cam 1 ora, dupa care o vom pudra cu zahar. Acum  poate fi servita.
Pofta buna!

 

Copil frumos

Am dat intamplator peste aceasta poezie, care descrie intru-totul experienta fiecarei mame. Ca mama traiesc din plin adevarul acestor versuri.

Copil frumos, te-aş ţine-ascuns
 în locul unde n-au pătruns

nici răutatea, nici mânia,
în locul unde e stăpână bucuria.
Şi ţi-aş păstra desţelenită
grădina vieţii, şi-nflorită,
ca un surâs să fie fiecare floare,
pe chipul tău să râdă lumina de la soare.
Şi ţi-aş aşterne dragoste în cale,
din suflet aş lăsa să scuture petale,
ca să nu simţi nici pietre ascuţite şi nici spini,
să nu te rătăceşti prin mărăcini.

Vise înalte ţi-aş păzi în palmă,
iar zborurilor tale le-aş ţine vremea calmă,
şi timpul l-aş supune şi l-aş îmblânzi,
l-aş pune în clepsidră şi ţi l-aş dărui.

Dar nu ştiu cum să fac acestea toate,
nu era scris în nicio carte,
şi nu cred că a fost vreun înţelept
care ştia ceva şi a păstrat secret.

Şi-atunci tot ce rămâne e să îţi dau poveţe,
să te învăţ că lumea are multe feţe,
să îţi arăt cum sufletul se oţeleşte,
dar dragostea din el e cea care te creşte.

Să-ţi spun că din durere iei putere,
că pentru a clădi un vis de multe ori se cere
să laşi bucăţi de suflet să se sfâşie din tine;
dar să nu-ţi pară rău când tot ce faci e bine!

Să nu uiţi idealuri chiar dacă ţi se pare
că s-au pierdut cândva în neagră depărtare!
Oricât de întuneric, mai sunt câteva stele;
să cauţi mereu zborul şi să ajungi la ele!

De cazi, să te ridici mai sus şi să răsari chiar dacă soarele-a apus!
Dacă pierzi astăzi, poţi învinge mâine;
să nu-ţi vinzi inima pe-un colţ de pâine!

Să nu uiţi niciodată să fii bun şi drept,
să nu te pleci, dar să fii înţelept!
Şi vieţii să-i surâzi, să ştii cum să te bucuri
de împliniri înalte şi de mărunte lucruri!

Iar la sfârşit, când scazi şi când aduni,
când timpul ce-ţi rămâne e cât să-l ţii în pumni,
să-ţi fie gândul liniştit şi inima senină
că ai trăit frumos şi viaţa ţi-a fost plină.
(2011)

Autoare: Carmen Pricop

TORT CU MASCARPONE SI CAPSUNI

Pentru ca tot vine sezonul capsunelor, zic sa profitam! Asa ca m-am gandit sa va prezint un tort delicios, cu sos de capsune si crema de mascarpone.

Pentru blat ( eu am facut un tort mare):

- 8 oua,
- 300 gr faina,
- 300 gr zahar,
- 1 praf de sare,
- 3 linguri de ulei,
- esenta de vanilie.

Pentru crema: 
- 500 gr mascarpone,
- 500 ml smantana pentru frisca,
- 200 gr zahar pudra,
- 800 gr capsuni ( congelate sau proaspete),
- 3 linguri de zahat tos,
- 1 plic zahar vanilat.

Pentru sirop:
- 400 ml apa, 
- 200 gr zahar,
- esenta de vanilie.

Incepem mai intai cu blatul, pentru care vom mixa ouale cu praful de sare, dupa care adaugam zaharul putin cate putin si mixam in continuare pana ce-si vor tripla volumul. Acum este momentul sa adaugam uleiul si esenta de vanilie, amestecam usor, apoi incorporam si faina, usor cu ajutorul unei spatule. Adaugam compozitia intr-o tava, tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru aprox 30 min la 180 grade. 
 Continuam cu siropul, pentru care vom pune la fiert apa, adaugam zaharul si lasam putin la fiert pana se formeaza siropul. Dupa ce se racoreste putin se adauga esenta de vanilie.
Intre timp ne vom ocupa de capsuni, pe care le vom pune intr-o cratita si le pasam cu un mixer vertical, dupa care punem cratita pe foc si adaugam cele 3 linguri de zahar. Lasam sosul de capsuni  la fiert cam 10 min, pana se ingroasa putin, apoi il vom strecura pentru a indeparta semintele de capsuni si pentru a obtine un sos fin. 
Continuam cu crema, pentru care vom pune intr-un bol pentru mixer, mascarpone, zaharul pudra si zaharul vanilat si mixam pana crema se va intari ca o frisca. Separat mixam si smantana pentru frisca. Cand frisca este gata, nu ne ramane decat sa o incorporam usor in crema de mascarpone, neaparat cu o spatula.
Acum sa trecem la asamblarea tortului, pentru care vom taia blatul in 3 foi, pe cat se poate de  egale ca grosime. In continuare vom insiropa prima foaie, o vom unge cu sosul de capsune si adaugam un strat de crema. Urmatoarea foaie o vom unge mai intai cu sos. o vom adauga peste cealalta, o insiropam si adaugam iarasi crema. La fel procedam si cu ultima foaie. La sfarsit nu ne ramane decat sa ornam tortul. Inainte de a fi servit, ar fi bine ca tortul sa stea cateva ore la frigider.
Rezultatul este gustos si spectaculos.
Pofta buna!